Dag 23
Sitter på en dansks dator nu dørfær blir det lite konstiga ord hehe men hoppas ni færsår. Idag har vi kært slutprov i flair och freepouring, flair gick bra, freepouring mindre bra. Imon kær vi teori och barprov så får hoppas på de. Måste tyvørr dra och plugga nu! Ha de bøst så skriver jag færhoppningsvis imon. Over and out
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 22
Idag var det sista riktiga skoldagen innan slutproven drar igång, imorgon har vi slutprov i flair och freepouring så det är bara hoppas att det går min väg imon. Och på Onsdag har vi teori och barprov. Detta kan medföra att bloggandet kommer att bli lite kortfattat precis som idag. Men jag hoppas ni har det bra om inte annat så får ni försöka ha det hehe ! :D
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 21
Igår var jag och någa kompisar på bio, och sedan drog vi te bangla för att kolla läget men det var endast några få tappra själar från skolan som lyckats att övervinna gårdagens utgång och gett sig på alkoholen igen. Idag blir det en ganska lugn dag för min del med plugg osv för nästa vecka på tisdag börjar slutproven! Så nu hinner jag inte skriva mer för idag! hehe Hej svejs!
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 19-20
Fredagen började med teori om ansvarsfull alkoholservering varpå vi gick upp och gjorde lite fredags städning i baren. Efter det var det smakprovning av veckans drinkar/lunch. Mätta och glada begav vi oss till Håkans bar för att gemensamt gå ner till stranden och åka longtailbåt ut till partybåten där vi skulle tillbringa dagen. Det tog inte lång tid innan folk började knäppa sina första öl medans jag faktiskt valde att avstå, nästan helt iaf, jag och en av Niklasorna var med i en drink tävling det de gällde att dricka 4 shots, 2 öl och 2 wine coolers snabbast, jag fick ta shoten och niklas resten, shoten var av spritsorten tequila, och jag kan säga så här att efter 3 tequila shotar utan salt och lime/citron var det ytterst svårt att få ner en 4:e. Sedan hände det riktigt mkt kul på båten, lärarna är sjukt roliga asså, kasta i massa folk, fick några att pussas och gud vet vad. Sen på kvällen blev det utgång och det var som vanligt, bucket, drinka, shots, de blev inte så sent som tur var.
Idag (läs lördag) har jag inte gjort något utan vettig käraktär nästan, har pluggat lite, badat i poolen och sovit en bra stund så man orkar vara vaken nu ikväll, fast ikväll blir det nog bara bio, tror jag hehe. Men alla ni som läser får ha en toppen bra kväll så hörs vi!
/ Rasmus
Idag (läs lördag) har jag inte gjort något utan vettig käraktär nästan, har pluggat lite, badat i poolen och sovit en bra stund så man orkar vara vaken nu ikväll, fast ikväll blir det nog bara bio, tror jag hehe. Men alla ni som läser får ha en toppen bra kväll så hörs vi!
/ Rasmus
Dag 18
Idag har dagen varit lång och vi slutade inte förens kl 18 eftersom vi har haft workshop idag då vi har testat på att göra frozen drinks och mojitos och liknade, riktigt kul faktiskt, efter det hade vi vanlig skoldag och det var riktigt segt men det gick bra i baren faktiskt :) Imon skall vi bara ha teori och smakprovning på veckans drinkar och efter det ska vi käka lunch och sedan ut med partybåten, kommer bli riktigt niiiiiice!! :D Hörs imon ha de gött haaaaj !
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 17
Idag har de rullat på i skolan precis som vanligt, sen efter skolan gick vi ett gäng och hyrde moppar för att kunna åka till karon och köpa svenskt lösgodis ! :D GRYMT GOTT va de, dock var det riktigt dyrt, 88 thb för 100 g :P hehe, det har hänt något speciellt annars idag så det var det ni gick höra från mig idag. Ha det gott allesammans
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 16
Skola skola skola, nu är det bannemig inte någon lek, den här veckan kommer vara mycket plugg och det är bara att köra på och på fredag skall vi dra ut med en partycruiser (båt) med alla från skolan, kommer bli riktigt grymt, så nu är det inga jätte blogginlägg varje dag som kommer men jag skall göra mitt bästa! Ha de bäst
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 14-15
Gick upp runt 12.30 i söndags "morse" och sedan åkte jag, Michell och Anders till Kata Noi för att avnjuta det som var kvar av förmiddagen på stranden. Det var en riktigt fin strand som var mycket lugnare än patong och mycket finare vatten. Därefter drog vi tillbaka och då drog jag och Michell till en Tatuerare som vi har rabbat med på skolan för Michell skulle kolla på en tatuering, men även jag är lite småsugen. Sen på kvällen var vi ett gäng på nio personer som drog och kollade på den nya Harry Potter filmen på en jäkligt fin biograf som ligger i ett köpcentrum i Patong. När filmen var slut drog några hem fast jag och fyra andra drog till Bangla road och kollade läget för det var någon sorts festival och grejor, dem skickade ut grejor i vattnet för be om förlåtelse för att dem förorenar havet, typ nåt sånt var det, jag vet inte riktigt hehe.
Idag i skolan började vi med speedmixing vilket innebär att man har olika tidskrav beronde på vad man gör för drinkar, riktigt kul faktiskt. Sedan fick vi se hur slutproven på freepouringen skulle se ut så vi kan börja öva nu innan proven, och detär RIIIIIIKTIGT svårt asså, men det ska nog gå bra. Nu ska jag och några boys öva lite i baren och sen får vi se vad som händer, sköt om er där ute!
Jag <3 Familjen
/ Rasmus
Idag i skolan började vi med speedmixing vilket innebär att man har olika tidskrav beronde på vad man gör för drinkar, riktigt kul faktiskt. Sedan fick vi se hur slutproven på freepouringen skulle se ut så vi kan börja öva nu innan proven, och detär RIIIIIIKTIGT svårt asså, men det ska nog gå bra. Nu ska jag och några boys öva lite i baren och sen får vi se vad som händer, sköt om er där ute!
Jag <3 Familjen
/ Rasmus
Dag 13
Igår var det utgång och meningen var att jag skulle vara nykter men väl på krogen så söp en av mina lärare mig under bordet vilket inte var särskilt snällt, men det är sånt man får leva med hehe. Idag har vi varit på stranden hela dagen med skolan och haft det jätte gött, solen sken och det blev massvis med bad. Nu ikväll blir det utgång igen MEN den här gången skall jag ta det lugnare hehe. Tyvärr så valde jag att hopppa morgondagens aktivitet då jag måste plugga. Återkommer imorgon! Over and out
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 12
Äntligen äre det helg! Gud vad skönt de ska bli, skolan har varit riktigt tuff denna veckan och hårdare kommer de att bli. Idag gick de bra i skolan faktiskt, vann en freepour tävling och det gick hyffsat i baren. Vi hade smakprov idag också och en sak förvånar mig, HUR FAN KAN FOLK DRICKA SÅ ÄCKLIGA DRINKAR! USCHI BUSCHI asså, en del drinkar måste ju uppfinnas då någon bartender gjort ett brutalt misstag i baren som lett till att någon jubelidiot druckit de och tyckt de smaka bra. Men men tur att man får välja själv vad man ska dricka iallafall. Imorgon skall vi på skolan ner till stranden hela dagen och sen på kvällen vet ingen vad som kommer att erbjudas men eventuellt blir det utgång hehe. På söndagen sen så planerar vi ett gäng på att dra iväg och åka forsränning och rida elefant på någon heldagstur som vi fick bra rabatt på. Men det är inte helt säkert men hoppas det bllir av. Jag önskar er alla en trevlig helg och så skall jag försöka skriva imon annars så skriver jag ett inlägg på söndag.
Tänker på er alla där hemma, speciellt er i familjen en extra stor kram till er! :)
/ Rasmus
Tänker på er alla där hemma, speciellt er i familjen en extra stor kram till er! :)
/ Rasmus
Dag 11
Same same som dem säger här i Thailand, det är ingen större skillnar på skoldagarna och det är nästan lite långtråkigt att skriva, men jag gör det för er som tycker det är intressant ändå. Idag har vi haft teori om Whisky/Whiskey, och pappa om du läser detta, Vad äre för skillnad på Whisky och Wiskey? hehe. Det skall vi ha prov på imon fast det blir nog inga större problem. Imon äre fredag och då äre bland annat smakprovning på alla drinkar som vi haft i läxa hela veckan, sen på kvällen vankas det säkert utgång men det återstår att se. Nu ska jag dra mig mot sängen och sova, ha de bra så återkommer jag med helgens bravader!
Jag älskar och saknar min familj! <3
/ Rasmus
Jag älskar och saknar min familj! <3
/ Rasmus
Dag 10
Tjenixen tjenare hejsan, vanlig dag i skolan, inga konstigheter. Ända skillnaden för var dag som går är att tempot ökar. Efter skolan idag körde jag och Fredrik lite barträning innan vi gick te restaurangen för att käka den där grillbuffén, oj oj oj vad kött jag åt haha helt sjukt!. Idag blir det ingen speciellt långt inlägg men kan säga såpass iallafall att jag har det helt underbart här nere än så länge, har träffat så grymt mycket goa människor och fler kommer de bli. Vi hörs imon! Sköt om er!
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 9
Ingen var sig speciellt olikt denna dag förutom att vi lärde oss en ny rutin på flairen och en nu sorts pour på freepouringen. Resten av dagen har spenderats till att plugga, har ett stort avsnitt om bitters och likörers tills imon, men även så hann jag kolla på the human centipede och de é kanon. Kan säga att the human centipede var så jäkla vidrig fy bubblan asså!. Imonkväll ska vi käka på något lokalt ställe där man plockar rått kött, fisk och kyckling osv, ska bli kul. Nu ska jag snart dra och fortsätta plugga. Ha de bäst!
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 8
Idag har de gått lite halvknakakligt med baren men som tur är får vi boka baren själva nu så att man kan träna efter skoltid så ska alldeles strax upp och träna 2 timmar med Fredrik. Annars under dagen har vi lärt oss en ny rutin på flairen och en ny sorts pour på freepouringen så de va nice. Hoppas att alla ni farsor det ute hade en bra dag igår, Förlåt pappa och morfar att jag inte gratulerade er igår men hoppas ni hade en kanon dag. Nu ska jag iväg och träna! Vi hörs !
/ Rasmus
Dag 7
Igår var det utgång igen fast den här gången tog jag det betydligt mycket lugnare med alkoholen, drack typ ingentigen, men körde på ändå ! Det var däremot bra ös från de flesta andra iallafall. Vi drog från skolan lite efter 23:00 och tog oss till seduction, efter det drog vi te white room innan jag och Moa valde att gå hem då båda va hyfsat trötta och för att vi hade pratat om att åka ganska tidigt på morgonen dagen därpå för att dra te stranden.
Idag gick jag upp lite efter 10:00 och satte mig i loungen och tjöta med några, sen kom Malin och Moa ner och vi drog te Karon för att sola, bada, plugga och flaira lite. Jag kan säga så här att jag tänker på er hemma i kalla Sverige när jag själv känner mig som en baconbit på fräsning. Efter det drog vi och käka och tog oss sedan hemåt. Nu ikväll blir det antagligen till att plugga lite och dra och käka någonstans. Nu skall jag gå, ha de allesammans
/ Rasmus
Dag 5-6
Hej igen
Tänkte börja med att skriva lite om skoldagen igår. Som vanligt Få tillbaka prov -> Skriva prov -> Barträna -> Freepoura -> Flaira. Där tog dock likheterna slut mot tidigare dagar, på fredagar har vi nämligen smakprov på samtliga drinkar vi har haft i läxa under veckan vilket den här veckan blev 26 stycken. En del var goda, en del va mindre goda och en del smaka förjävligt!. Sen fick vi reda på att vi skulle ha välkomstmiddag (som var tacobuffé och två gratis drinkar) på kvällen. Så 20:30 tog vi tuk-tuk te håkans bar/breeze där vi skulle käka. Där var vi en bra stund innan vi gick vidare te white room och körde järnet!. Sedan drog jag och några andra till en annan klubb som hette seduction innan jag och Michell drog oss hem vid fyra snåret. kan säga att det blev en hel del dricka igår, oj oj oj, på white room blev de sju shottar tequila haha xD det var gött de. Sen när jag och Michell skulle dra hem började vi gå hem i ösregnet innan vi kom till donken för jag va tvungen att käka (trodde jag), så jag beställde en tripple cheesburger och pommes och öste i mig de va oxå gött de. Sen hemma på hotellet så blev det lite efterfest och sedan en välbehövlig sömn.
Lördag: Vaknade ca 12:14 och gick ner te loungen för att tjöta med lite folk, dock var min röst en aning svajig efter gårdagens bravader. Efter det gick jag upp och bada i poolen med några. Efter det bestämmde jag och Michell att vi skulle dra te stranden och vi lyckades få med oss några till så vi drog ner ett gäng och bada och lite sånt. Sedan gick jag med Moa och Malin och kollade runt lite och käkade på Burger King (förlåt Mamma jag ska äta nyttigare hihi). Nu sitter jag i loungen och chillar, de e många som ska ut idag med men jag vet itne ifall jag ska göra de, blir nog att chilla här för jag Malin och Moa prata om att dra te Karon beach eller Kata Beach imon och flaira samt plugga men vi får se. Nåvål hoppas ni får en kanonkväll hemma i Sverige.
Jag vill också gratulera Robin på hans 20-års dag.
/ Rasmus
Dag 4
Jag kan förstå att min blogg börjar bli lite tjatig nu men vi gör inte så mycket annat än att barträna, freepoura och flaira, men dock så går ju allt bara bättre och bättree vilket är kul, fick alla rätt på gårdagens drinkprov och de känns skönt. Idag har vi haft dåligt väder iallafall :( massa regn, men det är tur att man har några dagar kvar här nere iaf. Det var allt jag hade för idag.. inte så mycket.. sorry. Sköt om er
/ Rasmus
/ Rasmus
Dag 3
Började som alla andra dagar med frulle och därefter prov. Fick oxå tebaka gårdagens prov.. går bara beskriva med ett ord... SUCCÈ! :D 100% är inte del, och de lutar åt att dagens drinkprov ger full pott med kändes bra. Efter det hade vi teori om Jäsning/Destillering, Vodka och Tequila. Det följdes av smakprovning på Ett gäng vodka märken och likadant med Tequila. Efter det var det flair, freepouring och barträning, men herre gud vad svårt det är, som tur är har man ju bara hållt på med det i två dagar så det går bara bättre och bättre. När väl skolan var slut så plugga jag igenom morgondagens drinkar för att sedan flaira en bra stund innan jag gick och simmade en 30 min i poolen. Har inte gjort något specellt annars förutom att plugga. Nu hinner jag inte skriva mer, har en del kvar att lära mig. På återseende!
/ Rasmys
/ Rasmys
Dag 2
Inatt sov jag mycket bättre och vi gick upp 07:45 idag, käka frulle och sedan väntade första provet. Provet handlade om Utrustning, hur man sätter upp en barm kute om glas och is, samt de sex drinkarna vi hade i prov. Dessa var: Black Russian, White Russian, Screwdriver, Harvey Wallbanger, Cuba Libre och Rusty Nail. Det kändes som om det gick väldigt bra på provet så får se imon. Tills imon har vi sex nya drinkar att plugga in så det är bara och köra på. Efter provet gick vi upp för att barträna, då fick man stå på sin station och sedan ropade vår lärare vilka drinkar vi skulle göra och sen va de bara att köra på, riktigt kul MEN svårt. Efter det fick vi rotera (vi är tre grupper) och köra flair och det var hur kul som helst!. Vår lärare Max är riktigt grym på att lära ut så efter en liten stund lyckades vi med en riktigt snygg kombo!. Efter flaringen var det dags att freepoura, det vi fick göra idag var att häla med två stycken flaskor samtidigt, sen i två glas och därefter hade vi en juiceflaska och en spritflaska, kul... men dock riktigt svårt. Nu ikväll ska jag och några andra ut och käka och då ska Frida och Jessica med, när jag snacka med Frida innan hade dem varit på stranden och "bränt sönder sig" haha xD ska bli kul och se. Men jag tackar för den här stunden och återkommer imorgon med mer berättelser. Puss och kram till er som vill :)
/ Rasmus
/ Rasmus
Europeiska Bartenderskolan!
Hallå där alla ! Igår kväll (läs söndag) anlände jag te skolan, tog en stund innan jag träffade på mina rumskamrater men till slut så fann jag dem. Vi satt mest och tjöta hela kvällen lite allmänt bara, väldigt trevligt. Jag bor tillsammans med Sara W, Dick och Mael. Idag har jag avverkat första skoldagen som inledde med frukost kl 08:15, därefter var det dags för genomgång kl 09:00. Den här kursen är en internationell kurs så vi belv uppdelade på två stycken grupper där ena halvar var svenskar och två norskor och andra hälften var lite blandad, dock flest danskar. Vi fick sedan en liten rundvandring på skolan och sen började vi lite lätt med att se på utrustning, lära oss skära garnityr och börja lite lätt med att hälla på fri hand (freepouring). Imorgon skall vi börja med att ha prov och sedan att barträna, skall bli intressant att se hur man klarar det. Nu gott folk skall jag ta ett dopp i poolen för att sedan se vad kvällen har ett erbjuda. Vi hörs!
/ Rasmus
/ Rasmus
Singapore
Sitter i Singapore pa flygplatsen och invantar sista flyget mot Phuket! UNDERBART! Nar vi klev av planet i Singapore kande vi genast varmen, 31 grader ar inte fel hehe. Frida ville halsa till alla att hon har bajsat diarre tre ganger for er som undrar, just de, hon kanner sig lite psykist instabil sager hon (hon ar bara nervos). Ska se ifall jag hinner skriva lite senare idag nar jag anlant till skolan. Annars blir det en annan dag, pa aterseende!
/ Rasmus
/ Rasmus
Upp upp och iväg!
Kl 15:30 åker jag, mor, och mina två systrar mot Landvetter Airport. Det här inlägget är skrivit innan dess men jag gör detta i förebyggande syfte då tillgång till dator och internet kommer att vara begränsat under restiden. Kl. 18:15 lyfter planet och jag kommer vara fruktansvärt nervös men det dör man ju inte av.
Vi kommer att mellanlanda först i München och därefter Singapore innan vi når Phuket ca 13:30 svensk tid imorgon söndag. Jag kommer då att så fort tillfälle ges skriva ett nytt inlägg. Kommer sakna mänger av folk här hemma, framför allt min familj och rådet (ni vet vilka ni är)♥ . Tills dess önskar jag er en trevlig helg och kommentera gärna då detta gör mig väldigt glad :)
/ Rasmus
Vi kommer att mellanlanda först i München och därefter Singapore innan vi når Phuket ca 13:30 svensk tid imorgon söndag. Jag kommer då att så fort tillfälle ges skriva ett nytt inlägg. Kommer sakna mänger av folk här hemma, framför allt min familj och rådet (ni vet vilka ni är)♥ . Tills dess önskar jag er en trevlig helg och kommentera gärna då detta gör mig väldigt glad :)
/ Rasmus
Innan avresan!
Vaknade lite efter 09:30 och drömde om Thailand, inte undra på att det börjar bli lite pirrigt nu. Klockan 18:15 ikväll lyfter mitt plan mot varmare breddgrader lite längre österut än Öland. Min förhoppning är att kunna skriva så mycket som möjligt om min (och mina vänners) resa till det underbara paradiset Thailand, om man då räknar bort de allför turistexploaterade ställena. Avresa sker som sagt ikväll och kommer att vara åter på svensk mark den 12 Januari 2011. För er som inte orkar räkna blir det 65 dagar. Min blogg kommer att handla lite om varje, under mina fyra första veckor kommer jag att befinna mig i Patong (inget favoritställe) för en bartenderutbildning på Europeiska Bartenderskolan, därefter kommer jag med vänner att resa runt och se mer av det underbara som Thailand har att erbjuda.
Här kommer jag att tillbringa mina fyra första veckor
